主な生産品目
生活の中で道具として使えるナイフづくりをモットーとしている。
創業１９４６年 初代社長 福田一兼 2代目 福田登夫（TAK FUKUTA） 3代目 福田一浩 輸出向、国内向高級ナイフ製造。1970年 この年代より自らアメリカへ行きお客様のニーズに合ったナイフ作りを始める。1978年 ナイフの神様といわれたR.W.ラブレスに師事。数ヶ月工房に滞在し製法のノウハウを学ぶ。その後ラブレスはTAKの工場に２週間滞在した。ラブレスが名付け親となりTAK FUKUTA のブランドが生まれる。
1980年 日本人として最初のアメリカナイフメーカーズギルドのメンバーとなった。メンバーのウイリアムFモーランJrよりUSA512層ダマスカス鋼のナイフ製法を学び現在のダマスカス鋼に至る。
Established in 1946 First President : Kazukane Fukuta Second Predident : Tak Fukuta Third President : Kazuhiro Fukuta Business : Manufacturers of high quality knives for domestic and overseas market Main history:1970 Started to develop customized products to meet with each customer’s demand by visiting customers in U.S.A.1978 Studied American custom knifemaking under Robert W. Loveless, the legendary custom knifemaker so called “The god of knives”. Stayed two months at his workshop in Calfirnia. In May, Mr. Loveless visited Tak’s workshop in Seki for two weeks. Established own brand of “Tak Fukuta”1980 Became a first Japanese member of the American Knifemakers Guild, and learned how to make U.S. 512 layers Damascus steel blade from one of the top members, William F. Moran. It helped to create current line of the Damascus knives.